Danh Mục Sản Phẩm
Quảng Cáo



Đăng Ký Nhận Mail

Thông tin sản phẩm

Thịt Kho Hột Vịt

Giá Bán : Từ 16.000Đ/Phần
Mã SP : TKHV
Mô Tả : Thịt kho hột vịt hay còn gọi là thịt kho Tàu, là món ăn cực kỳ quen thuộc đối với người Việt chúng ta phải không? Đặc biệt là hôm nào trời lành lạnh, mẹ làm nồi thịt kho cho cả nhà, đưa miếng thịt 3 chỉ mềm mềm lên miệng là thấy tan ra cái vị ngậy ngậy béo béo, thơm ngọt từng thớ rồi. Nước thịt mà dùng làm sốt chan cơm nóng thì chỉ có “đánh chén” vài ba bát mới thấy đã ấy.
  Chia sẻ lên LinkHay.com

Thịt kho hột vịt hay còn gọi là thịt kho Tàu, là món ăn cực kỳ quen thuộc đối với người Việt chúng ta phải không? Đặc biệt là hôm nào trời lành lạnh, mẹ làm nồi thịt kho cho cả nhà, đưa miếng thịt 3 chỉ mềm mềm lên miệng là thấy tan ra cái vị ngậy ngậy béo béo, thơm ngọt từng thớ rồi. Nước thịt mà dùng làm sốt chan cơm nóng thì chỉ có “đánh chén” vài ba bát mới thấy đã ấy.

Mỗi nơi mỗi vùng đều có một công thức riêng để hợp khẩu vị, tuy nhiên làm thế nào để có được nước thịt màu nâu vàng sánh, miếng thịt ko bị vỡ và ăn ko bị ngán, trứng vịt chiên hoặc luộc mềm nhừ thơm mùi thịt lại là cả một vấn đề đấy cả nhà nhé, để Tết này có một nồi thịt kho ngon lành, các bạn hãy cùng xem cô Hạnh trổ tài trong tập 05 – Bếp Của Mẹ để có ngay công thức làm thịt kho nhé, ngon phải biết ấy.

 

 Nguyên liệu:

Thịt ba rọi ½ kg

Trứng vịt 5 quả

Hành, tỏi

Trái dừa tươi

Gia vị nước mắm ngon, muối, đương, bột nêm, dầu ăn

 

Thực hiện:

Bước 1: Thịt ba rọi rửa sạch, trụng qua nước sôi trước khi chế biến.

Bước 2: Trứng vịt luộc và bóc sạch vỏ

Bước 3: Hành tỏi bằm nhuyễn để ướp và xào thịt

Bước 4: Thịt cắt khúc, ướp với muối, dường, bột nêm, nước mắm, hành , tỏi để khoảng 30’ đến 1 tiếng cho thấm gia vị.

Bước 5: bắc chảo cho nóng đổ dầu ăn xào với hành tỏi cho thơm, cho thịt  đã ướp vào xào cho săn thịt, nấu sôi khoảng 5 phút cho nước dừa tươi vào và nấu cho đến khi cạn bằng mặt thịt thì cho Trứng vào kho cho đến khi nồi thịt đổi sang màu nâu vàng.

Sản Phẩm Khác

Heo Quay Kho Cải Chua

Giá : Từ 16.000Đ/Phần

Chi Tiết

Cá Rô Kho Tộ

Giá : Từ 16.000Đ/Phần

Chi Tiết

Cá Chiên Sốt Cà

Giá : Từ 16.000Đ/Phần

Chi Tiết

Đậu Hủ Dồn Thịt

Giá : Từ 16.000Đ/Phần

Chi Tiết

Sườn Kho Su Hào

Giá : Từ 16.000Đ/Phần

Chi Tiết

Cá Thác Lác Nướng Sả

Giá : Từ 16.000Đ/Phần

Chi Tiết

CTY TNHH NHÀ HÀNG SAKE LONG AN

Số 42 – Nguyễn Thanh Cần – Khu Phố 7 – Phường 2 - TP. Tân An - Long An.
Email : nhahangsakelongan@yahoo.com
Điện thoại : (072) 3 839 211-0939 439113 Fax :(072)3 839 211 - Zalo: 0186.4167.682
Đang online: 34    Đã online: 408445
BACK TO TOP